菱湖 純米DRY(NewNiigataDry)生詰 1.8L
菱湖 純米ドライ 瓶燗火入“NEW NIIGATA DRY” 淡麗辛口ではなく香り麗しい辛口純米というコンセプトで醸された今までの菱湖とは一味違う一回火入れの純米酒。ただ辛いだけのお酒とは違い、香りもありながらキレ良く仕上げすっきりとした味わいと芳醇な旨味。青りんごや梨の芳香が静かに漂います。含むとその香り通りのフルーティな風味が口中に広がり微発泡感も伴いながら鼻の奥に爽やかな旨味が抜けていきます。余韻はしっかりとドライ感を残し、食中酒として愉しめる芳醇辛口酒に仕上がっています。 火入:一度/あり 【ALC】15度 【日本酒度】+10 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.0 【原料米及び精米歩合】出羽燦燦60% 醸造元:峰乃白梅酒造