村山造酢 千鳥酢(米酢) 1.8L瓶
千鳥酢は沢山の行程はすべて手造りを通しているので、、まろやかで単に酸っぱいだけではなく、深みのある味わいのお酢になります。千鳥酢は京料理に適したお酢で、素材の持ち味・色をいかします。その為、調味料としては味が控えめで、千鳥酢は味がまろやかで酸味が やわらかいのが特徴です。鼻につんとはきません。千鳥酢の美味しさは全国の人が知るところで、 京料理や寿司店には千鳥酢なしには語れません。 使用原材料/米・酒かす